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Château
de La Chaize : des
Vins mondialement connus
En
respectant ainsi scrupuleusement le terroir, et en assurant
la vinification puis l'élevage avec tant de soins, le Château
de La Chaize peut se vanter de proposer un Brouilly d'exception
dans le respect de la tradition. Depuis le XVIIème siècle, La
Chaize a une tradition d'assemblage et propose les trois vins
suivants :
- Le Château de La Chaize, ambassadeur du domaine dans
sa bouteille exclusive
- La Cuvée Vieilles Vignes, un vin de gastronomie issu
de vignes de plus de 50 ans d'âge, élevé dans des pièces bourguignonnes
- et enfin, une sélection parcellaire, La Réserve de la Marquise,
un grand vin de garde, élevé dans des fûts neufs .
La notoriété est mondiale : les deux-tiers de la production
sont exportés dans de nombreux pays. Et c'est au Château de
La Chaize que les épouses des présidents du G7, autour de Bernadette
Chirac et Hillary Clinton, sont venues le 28 Juin 1996 profiter
de ce cadre où elles ont été reçues par la Marquise de Roussy
de Sales.
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